Bubblande energi när ETC Solpark öppnade för säsongen

I lördags öppnade ETC Solpark för säsongen, med evenemanget Grön helg. Fler människor än förväntat dök upp, solparkens projektledare Anna Ludvigsson sprudlar av energi när hon sammanfattar: ”Vi fick en kanonstart”.

Nu har ETC Solpark öppnat för säsongen. Den gångna helgen genomfördes Grön helg, med inbjudna föreläsare, guidning i växthuset och ett nytt café i det stora växthuset. Där fanns möjlighet till självplock av tulpaner och att köpa växter från ETC Odla, bland annat tomat- och chiliplantor.
– Den guidade rundturen i växthuset tog längre tid än vanligt. Många hade frågor och var väldigt intresserade, säger Elin Starck, trädgårdsmästare på ETC Odla.

Nytt för säsongen är att caféet bland annat säljer våfflor, både matvåfflor med getost och färska fikon, och efterrättsvåfflor med sylt och grädde.
– Det visade sig vara oerhört populärt, väldigt mycket mer våffelsmet än vi hade trott gick åt, säger Anna Ludvigsson.

Läs hela artikeln på etcsolpark.se.